小型农庄如何做好全面规划设计?

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当今,休闲农业如火如荼,其建设发展万万不能按照老本行的思维思路做事,一是要崇尚规划先行,二是要重视项目定位的重要性。对于农业来说,存在很多的不确定,那休闲农庄运营规划应该是什么样的一个思路呢? 下面,我们就来看看执行超过200场亲子活动,开发5大主题30余种户外教育课程,参与主导过多个儿童农庄项目规划设计的69农业规划专家怎么看待这个问题。

一规划:从运营目标指引规划方向

很多庄主给69农业规划网打电话说要做规划,细问一下就知道还什么想法也没有。69农业规划专家认为,农庄最早开始的应该是定位,然后再从运营需求去设计、指引规划,而不是说我们先做的很漂亮,然后再去找看看适合什么客户。我们到底要做成什么样的农庄?这跟我们的当地条件、土地、我们自身都有很大的关系。

可能大部分人都不知道该怎么去定位自己的农庄,打个比方,比如做亲子农庄,当地的条件—这个地方到底有多少人口?又有多少3-12岁的有效客群?面积上需要建多大容量的园子?从距离上,离城市10-30公里主做餐饮;30-80公里 可以餐饮配套住宿;自己的预算准备投多少?又准备赚多少?有什么优势?又有哪些风险?这些我们都要提前考虑。

二举例:亲子农庄规划方案

如何从运营需求推导亲子农庄规划方案呢?从客群定位上,服务周边游亲子家庭游客(拥有3-12岁孩子的家庭客群)。在内容上,3-7岁学龄前儿童,以认知、体验为主;8-12岁青少年,以挑战自我、团队协作为主;借助现有自然环境、土地作物和历史文化,打造休闲+教育的综合性亲子产品;充分利用政府支持政策,解决部分基础资金、资源和客源的问题。立足本地家庭客户休闲、游乐需求,打造优质的亲子的素质教育基地

三支招:农庄建设规划

69农业规划专家比较支持分期建设,轻资产滚动开发的方式。一期快速引爆,上一些如儿童游乐、户外运动、亲子垂钓、安全教育、儿童图书馆、自然学堂、萌宠乐园、花海(婚纱摄影)的项目。二期精耕细作,可开展儿童艺术中心(儿童剧场+艺术工坊)、骑行运动区、婚礼婚宴。 三期锦上添花,可增建儿童主题酒店、儿童教育培训、冬夏令营宿舍等。

四支招:运营规划

在消费设计上,可分三个层面,基础消费—门票、停车费、餐饮、住宿、采摘;品质消费—鲜榨果汁、有机农产品特色农家菜、原产地特产等;体验消费自制果汁、果酒、挤牛奶、捡鸡蛋 割稻子、挖红薯、烤披萨、蛋糕DIY等等。

针对大部分农庄周末爆满,工作日没人的情况,我们可以在工作日开展社会实践大课堂,通过教委社会实践大课堂资源单位认证,挂牌。结合农庄特色,设计农耕体验、自然认知、传统文化等课程,与周边中小学幼儿园建立长期合作关系。

还可以举办冬夏令营,通过周边培训机构长期深度合作,提供场地、住宿和餐饮服务,配套教室、户外运动拓展场地、部分营地课程,封闭式管理,学生宿舍。

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