农家炒米的农产加工(手工研学)

炒米
“夏天,家的米最容易生虫了,把它制做成炒米吧,可当茶来泡,可当粥来煮,还可以抓一把没事嚼来吃,满嘴的米香哦!

厨艺研学农庄:食材清单(原料调料)

  • 大米适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

自制炒米的手工做法(厨艺研学农庄图示教程)

  • 炒米
    1

    米洗净沥水。

  • 炒米
    2

    倒入铁锅中。

  • 炒米
    3

    中小火不停翻动。

  • 炒米
    4

    直到炒到米香飘出,米泛黄,凉透装袋即可。

小窍门

1、炒制时,锅中要保持无油,否则时间长了,米会有哈油味。
2、要选用厚底锅,小火慢炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 自制食材

本文采用图文演示的教学方式,亲手教你自制炒米怎样制作才好吃,同时详尽解答自制炒米手工烹制需要的食材佐料、时间和小技巧,包括自制炒米食材营养价值和成品食用方法等——本文【炒米的农产加工(手工研学)】用于农产品菜品制作、休闲农庄厨艺研学旅行农产品加工等工艺技术参考。