“地摊经济”火了!有农货的农人们应该如何抓住机遇分一杯羹?

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它来了它来了,地摊经济又回来了!

带有魔幻色彩的是,总是以“和城管的世纪大战”形象出圈的地摊经济,这次竟以C位出道,直接变身“救世主”出手,让全国人民看到了它的震撼力量!

““地摊经济”火了!有农货的农人们应该如何抓住机遇分一杯羹?

当城管已经开始喊你去摆摊的时候,正愁产品销不出去的农场主,是不是也心痒难耐了呢?

01区摆摊,要注意些什么?

决定摆摊,首先要做的是放下面子。

摆地摊的第一大障碍,其实是心理因素,任何人的第一次,都会特别不好意思,怕看见熟人,打招呼也不是,不打招呼也不是,没客户的时候紧张,有客户的时候更紧张。

其实,只要牢记一点,赚钱才是王道。

第一次可以多喊几个人一起,可以带上耳机听歌,分散一些注意力。(注:不能经常性的玩手机)

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其次,出摊时间和地点有讲究。

摆摊的位置要选好,什么样的产品安排在什么地段,什么时候出摊,都很有讲究。

比如早上8点以前,公园绿地人数多一些,一些晨练的老人可以顺便带走一些蔬菜瓜果;

比如中午12:00-13:00,你可以在一些商务区准备一些盒饭、水果

再比如17:00-19:00,各种夜市地摊,你可以卖一些快餐、小吃、水果、蔬菜。

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当然,每一天固定时间尽量在一个位置上

因为只有这样,你的老顾客才能很容易找到你。农产品最重要的是口碑,只要你的瓜甜,菜新鲜,一定会吸引到老顾客。

还有一个就是数量最好有一定规模,不要每个品种一点点,懒懒散散堆在那里,感觉在和自己院子种点菜,有点余量再来卖的大爷大妈在竞争。

还要注意陈列,让人感觉到即便是摆摊,你也很用心

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再次,要学会合理定价。

人人都希望自己的产品可以卖出好价格,这个想法没毛病。

尤其对于精心伺候的

,总想着要对得起自己的付出成本,这是无可厚非的。

但既然摆上了摊儿,你就要正视一件事,你只能卖出“地摊价”,所以在选品和定价上,出摊之前就要做好衡量和估算。

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此外,要学会用好文案。

在琳琅满目的小摊中,要脱颖而出,杀开一条血路,一个走心的或者逗比有趣的文案就非常有必要了。

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哪怕白水煮面也要撒点葱

就像与平庸的生活正面交锋

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如果人生很苦

那就自己加点酸甜辣

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黄瓜为什么是绿色?

其实很多人生难题

回家和你爸聊聊都有答案

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枯藤老树昏鸦,客官晚上回家

工作累坏了吧,不如消费哈哈

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缺点太甜

这一个个神文案,是不是令你印象深刻?

如今这个时代,卖个菜都可以玩出新鲜和创意。

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最后,要重视引流。

线下引流:

除了上文中的文案要扎眼,要走心,你还要霸占顾客的听觉系统。

需要吆喝,买个喇叭,根据商品价格,网上下一段全场X元的语音,录到喇叭里测试没问题,促销话术也演练的OK之后,这就基本可以了。

当然“江南皮革厂”之流还是LOW了一些,具体话术应该怎样,你可以好好琢磨,也可以后台和源味君一起探讨。

线上引流:

打印个自己的微信二维码,写上广告:加微信优惠多少元,目的在于引导用户复购,通过朋友圈、用户微信群等方式,了解用户需求。

能用这种方式获得更多的回头客,甚至忠实粉丝,那摆摊也就值得了。

当然,你也可以利用摆摊作为工具,做一些策划活动。

比如用户注册微商城,或者加微信,或者成为农场会员后,全场东西任意一斤免费拿。

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这种方式获客很快,而且,我们卖的是农产品,原本就是家家户户都需要,最接地气的产品。

只要产品品质过硬,摆摆摊获得客户,何乐不为?

02可以再你自己的农场摆摊

上文中是属于主动“走出去”的地摊营销,我们同样可以“引进来”,把我们的农场作为平台来搞地摊经济。

而这样的方式,估计也是大多数农场主更乐于接受的。

比如风靡国外,近期在中国也渐渐有了声势的农夫市集

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每一年的8月7日至13日,是美国的农夫市集节,美国的农业部为它疯狂打call,并提出一句口号“每个家庭都需要一个农场主”。

在中国,更多的农夫市集还是有机行业的圈子在玩,影响力还比较有限。

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而农场之间,也缺少抱团合作的惯例,大家各自为战,每个人都在生产端和销售端苦苦摸索。

我们完全可以发动更多的行业力量,利用各自资源,不定期在每一个农场轮流举办农夫市集,玩转专属于农场的“地摊经济”。

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当然,如果你的农场各种设施比较完备,也具有一定的知名度,地理条件也算优越,完全可以把农场当平台来玩。

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到节假日,举行一次市集活动,邀请各类手作者、小吃摊、民间艺术传人、附近农户等等前来摆摊,丰富农场的业态,带动农场的人气。

我们甚至还可以设置地摊“奥斯卡”,根据消费者投票评选出诸如“市民钟爱奖”、“健康食物奖”、“环保先锋奖”、“最佳口感奖”之类的奖项,让人们有更多参与的热忱。

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这个时候的农场,就不仅仅是农产品展示和销售的地方,更是社区活动和居民休闲的好去处。

对农场而言,可以直接售卖农产品,减少流通环节,能够获得更加稳定和丰厚的收益,而将自己生产的农产品亲手递给消费者,这样的幸福也是溢于言表

对顾客来说,这是一个休闲放松的好地方:与亲朋好友三三两两逛农场小摊、品美食,实在是闲暇时光的一大享受。

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食客挑选的是一早刚从田地里收获的食材,还带有泥土的芬芳和晨露的气息,更可以与“农作艺术家”们面对面交流关于食材的一切——种养环境、生产技艺、品性特点以及烹饪技巧。

这种人间烟火味,是冷冰冰的超市柜台无法带给消费者的享受。

地摊经济受到追捧,背后的动因自然是就业带来的社会压力,但这也不完全是一件坏事,它原本就应该像开写字楼的公司、百货商店一样,成为一件再寻常不过的事!

而地摊经营者,也应该获得社会尊重,不用再躲躲闪闪

对于我们农业人来说,更应当去思考的是,怎么利用地摊经济的热潮,把农产品好好销出去。

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