“共享稻田”搭建乡村农田与城市居民餐桌的发展共同体

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今年,浙江宁波市再推出了1万块“共享稻田”,每块100平方米,认领价格1000元。认领市民可获得50公斤优质大米,并能享受到一对一的“私人定制”服务。“共享稻田”位于吉林延边州和龙市东城镇光东村,该村是延边地区最大的水稻种植基地,当地生产的大米晶莹剔透、自然清香、软滑爽口、营养丰富。

“共享稻田”搭建乡村农田与城市居民餐桌的发展共同体

“共享稻田” “私人订制”

“共享稻田”作为一个新鲜概念,本质上是一种“订单农业”:农民经历播种、插秧、灌溉、施肥等环节收获的大米,不再直接销售给形形色色的中间商,而是早已被“私人订制”。虽然比一般的大米贵一些,但消费者却可以通过“共享稻田”吃到更放心、更高品质的大米。

推进农业供给侧结构改革,在水稻传统种植的基础上,走高端化、个性化的“订单农业”模式,作为消费扶贫的一个举措,“共享稻田”不仅提升了精准扶贫的公众参与感,也让农民在土地上得到了更多回报和激励,让承载着农民深厚情感的土地真正成为“希望的田野”,实现了双方的互利共赢。

“共享稻田”搭建农田与餐桌的发展共同体

在经济市场化的当下,不同的消费者既有不同的经济实力,也有不同的消费文化:一些消费者希望大米能够便宜一些,对大米的品质没有过高的要求;另一些消费者对食物品质更加重视,为了吃到高品质的大米,愿意多花钱。“共享稻田”满足了消费者分层化、差异化的消费需求,精准地把握了市场。

美国社会学家罗纳德•博特认为,社会网络中存在着一些“结构洞”,用于连接两个难以直接发生关联的关系人。过去,消费者和农民之间通常难以直接建立联系,不得不依赖环环相扣的中间商,这些“结构洞”在促进农产品销售的同时,也赚了不少“差价”。如今,依托互联网发展的“共享稻田”,减少了中间环节的利益蚕食,在相同品质的情况下,让消费者少花钱,让农户多挣钱。

共享模式,精准帮扶

在千里之外的吉林省延边州和龙市最大的水稻种植基地,米香也怕“巷子”深。前些年,由于销售渠道有限,大米始终卖不出好价钱,当地村民的收入也增加缓慢。如何让市场更好地认识和龙稻米,更好地助力农户增收和地区发展,成为对口帮扶协作地区鄞州与和龙面临的新问题。

精准帮扶,需要全民参与。利用“互联网 ”思维、共享模式,宁波市鄞州区与和龙谋划推出“共享稻田”,以“共享”的方式面向社会推介和龙稻米。

“‘共享稻田’帮扶项目,是鄞州区发动社会力量参与精准帮扶的一次创新尝试。”鄞州区发改局相关负责人介绍,与输血式帮扶不同,共享模式可以根据对口地区的特点有的放矢,强化产业帮扶,动员更多热心人士参与。

“共享稻田”搭建乡村农田与城市居民餐桌的发展共同体

“这个项目既可以把和龙的绿色农产品有机农产品直供鄞州,让鄞州人民享受到来自对口地区的优质资源,又能让和龙农户增收。可以说,两地通过‘共享’一块稻田耕耘出了一条增收、帮扶的新路子。”和龙市东西部扶贫协作办负责人说。

“今年又是一个丰收年。”和龙农户周梅浩感慨,“加入‘共享稻田’后,俺们只管种,不用愁销路。”和龙农户直接面向宁波消费者提供农产品,减少了许多中间环节,纯利润提高25%。两年来,1.4万块“共享稻田”共实现销售收入1395.2万元,使2609名贫困户人均增收1588元。

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