农产加工:辣椒肉酱的图解做法

农产加工:辣椒肉酱的图解做法
“最喜欢做些酱料了,面线最佳伴侣,拌面炒面随你啦”

农产加工农产品:食材清单(原料辅料佐料)

主料
  • 猪腿肉150g
辅料
  • 葱姜蒜碎适量
  • 小红椒4只
  • 生抽10ml
  • 1g
  • 黄豆酱2勺
  • 20ml
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

辣椒肉酱的做法(图文攻略)

  • 农产加工:辣椒肉酱的图解做法
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    猪肉搅碎或切碎,葱姜蒜及辣椒搅碎

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    锅中热少许油,加入肉及葱姜蒜辣椒碎,翻炒

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    加入黄豆酱,水及盐翻炒,可盖盖子烧一会儿,也可一直翻炒,肉粒煮熟即可,一般三五分钟就好了

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    做好了,装入小碗中

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    5

    吃不完,晾凉可封好冰箱冷藏

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    6

    来张近照,香喷喷

小窍门

葱姜蒜可多一些,提香的,嫌辣可少放辣椒
来自 69农产品网 关于小妮 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 泡酱腌菜   下饭菜   老人   午餐

——本文【农产加工:辣椒肉酱的图解做法】用于休闲农庄研学旅行、农产品加工及农家乐美食制作等工艺技术参考。