生态农业旅游创意规划案例分享




通过响堂村生态农业旅游概念性规划的实例来探讨生态农业旅游的原则和主要内容。生态农业旅游概念性规划,不但要遵循旅游业规划的各种原则,更要考虑到规划区域的自然生态环境、农业生产经营模式、乡土特色文化等,达到生态、农业、旅游文化相结合;还要体现对生态环境的保护和改善,对农业经济效益的促进和提高。

生态农业旅游概念性规划——以响堂村为例

生态农业旅游是生态农业和观光农业的结合,是旅游事业向农业生态方向发展的产物。它以从事农事活动为基础,以农业生产经营为特色,利用生态农业景观,把生态农业、园林绿化与观光、度假、娱乐、参与等旅游活动有机地结合起来,体现了绿色生产、生态文化、农游合一。作为一种新兴旅游产业,生态农业旅游不仅提供了鸟语花香的自然环境,还可使旅游者了解农村的风情习俗,参与农业生产,体验农业劳动的乐趣等。更为重要的是,生态农业旅游有利于实现农业的高效性,拓展旅游业的广度和内涵,形成农业和旅游业的新增长点。

生态农业旅游概念性规划——以响堂村为例

生态农业旅游是生态农业和观光农业的结合

笔者以南京市老山国家森林公园风景区内响堂村生态农业旅游概念性规划为例,详细分析生态农业旅游概念性规划的特征、分类、原则和规划主要内容。

生态农业旅游概念性规划原则

生态农业旅游概念性规划要把总体规划与资源利用相结合,因地制宜,充分发挥当地的区域优势,尽量展示当地独特的农业景观;把当前效益与长远效益相结合;把创造观赏价值与追求经济效益相结合,以可持续发展理论和生态经济学原理来经营,以体现田园景观的自然、朴素为主的,同时提高经济效益;把综合开发与特色项目相结合,在农业旅游资源开发的同时,突出特色又注重整体的协调l。强调生态优先,以植物造景为主,运用多种植物造景,体现生物多样性,结合美学中艺术构图原则,来创造一个体现人与自然双重美的环境。

规划要尊重自然,体现“以人为本”,在充分考虑园区适宜开发度的情况下,把人的行为心理、环境心理的需要落于规划设计之中,寻求人与自然的和谐共处。将展示乡土气息与营造时代气息相结合,将历史传统与时代创新相结合,因为要满足游人的多层次需求;所以要充分强调对游客“参与性”活动项目的开发建设。

规划要尊重自然,体现“以人为本”

响堂村生态农业旅游实践案例

注重当地独有的特征,立足老山,服务南京,构建可持续发展的绿色空间,融人绿色南京生态系统;因地制宜,就地改造,结合原有地形、水系、山体、耕地塑造景观优美,富于变化的山地景观空间;合理布局,功育坟分区,彰显地带性生态文化特色。

响堂村位于南京市浦口区老山国家森林公园风景区内,地处整个山脉的南部,东南与珠江镇毗邻,西与“金陵新四十景”之一的狮子岭接壤,北与七佛寺相连。村落民居集聚中心地分别被鹰嘴山、横山、大马山、馒头山、西华山交错环抱,地势起伏多变,是一块相对围合的幽谷地貌。主要规划范围包括响堂村本村的地域范围,面积约450公顷。自古人们就对农村充满向往,一个桃花盛开、人与自然和谐相处、住宿条件舒适的响堂村,必定是都市人向往已久、倍感满意的乡村度假圣地。

本次规划就以再现“桃花源”为规划理念,把主题定位为“桃、源、幽、谷”,在这个主题指导下,进行合理的功能分区规划、交通道路规划和栽培植被规划。规划创作的理想境地就是陶渊明描绘的桃花源,目的在于让游客体验到“久在樊笼中,复得返自然”、“采菊东篱下,悠然见南山”的意境。

功能分区规划

根据现状分析特点,结合规划理念、主题定位,我们将响堂村的旅游区结构布局划分为“带、二环、三点、六区。一带——沿过境主干道两侧,布置桃花如云、桅子成片、林木葱郁的风光带。二环——利用现有的环山步道,结合防火通道的设置,建设两条环状乡间风景道。三点——利用响堂水库、现状水塘的资源,合理梳理现有水系,形成以3个汇水区为源头,串通贯联的整个水系。 区——根据不同的功能要求,设置6个分区,各有不同的主题,设置不同项目。

生态农业旅游概念性规划——以响堂村为例

响堂村的旅游区

桃源游赏区:主要景点有响堂镜水、桃林唱晚、桅香桃影,重点建设以赏桃(公路花园)、展览、游憩以及与“桃”文化相关的主题活动等。

综合服务区:主要景—点有桃花幽潭,商务会所、度假村等乡野别墅区,重点建设家庭旅馆、居民社区、农家乐等,种植乡村常见树种,营造具有故乡桑梓情怀的四季田园风光。

田园艺术区:主要景点有桑田艺苑、芦池枫林,重点建设大地艺术、科普教育、室外咖啡厅、博物馆、采摘园等。

山地运动区:主要景点有牧野流翠,以举行野营、演练、狩猎、攀岩、滑草、簧火晚会等为主。

深林寻野区:主要景点有兔山浴台、鹰咀揽胜、鱼台问古、观音洞天,游人可以徒步登山、山地车行、探洞、探险、赛马、卡丁车赛,建设疗养院、餐饮、休闲等服务性建筑

目前笔者所见的各类生态农业旅游区其设计创意与表现形式不尽相同,而功能分区大体类似,即遵循农业的3种内在功能联系:第一,提供乡村景观。利用自然或人工营造的乡一一村环境空间,向游人提供逗留的场所。其尺度分3种:大尺度——田园风景观光,如这里的山地运动区和深林寻野区就是大尺度的田园景观;中尺度——农业公园,以反映农业文化为主,如田园艺术区;小尺度——乡村休闲度假地,如桃源游赏区、综合服务区、乡野别墅区。

第二,提供体验交流场所,通过具有参与性的乡村生活形式及特有的娱乐活动,实现城乡居民的交流,表现为:乡村传统庆典和文娱活动、农业实习旅游、乡村会员制俱乐部。

第三,提供农产品生产、交易的场所,向游客提供当地农副产品,主要形式为:农产品生产、产品销售、乡村食宿服务。

功能分区是突出主体,协调各分区的手段,在规划时要注意动态游览与静态观赏相结合,保护农业环境。典型的空间布局应环绕自然风光展开,形成“三区结构模式”:核心为严格保护的生产区,限制或禁止游人进入;中心区为观光娱乐区,把生产与参观、采摘、野营等活动相结合,适当地设立服务设施;外围是商业服务区,为游人提供各种旅游服务,比如:交通、餐饮、购物、娱乐等。典型分区和布局,主要包括5大分区:生产区、示范区、销售区、观赏区和休闲区。

生态农业旅游概念性规划——以响堂村为例

生态农业旅游以回归自然、认识自然、享受自然和保护自然为主旨

规划案例结语

生态农业旅游以回归自然、认识自然、享受自然和保护自然为主旨,从20世纪80年代以来,在国内外得到迅速发展。乡村是生态旅游主要的、最广阔的目的地之一,因而乡村旅游天然地成为了当今生态旅游发展的重要途径和重要组成部分。1998年国家旅游局推出的“华夏城乡游”主题旅游,以“住农家店,吃农家饭,干农家活,看农家景,享农家乐”为口号,把生态农业旅游推到了一个新的顶点。响堂村生态农业旅游概念性规划,就是以人们理想中生活圣地“桃花源”为规划理念,把旅游区的形象设计成具有诗情画意的“桃、源、幽、谷”,规划布局与细部设计都从保护当地生态环境出发,注重乡村景观的营造和农事活动的可参与性。在响堂村旅游区的整体承载力范围内适度开发旅游资源,下功夫营造一个乡土气息浓郁的市郊度假空间,充分发挥当地山、水、泉、林为一体的环境特色和生态优势。