图示:猴头菇粉做法_猴头菇粉怎么做




猴头菇粉的做法_猴头菇粉怎么做_万山红的菜谱_69农业规划网
“【摘要】1干的猴头菇;2洗净后用温水泡软;3待猴头菇完全没有硬芯后反复用清水冲洗,这样可以去除猴头菇本身的苦涩味道;4冲洗完毕挤干水分,撕成小朵;5撕的更小一些,放在烤盘中;6烤箱160度预热5分钟,入烤箱烤15–20分钟,最后要多观察,烤干即可,不要烤过头了。猴头菇营养价值很高,现在很流行猴头菇饼干,据说养胃效果很好。要做猴头菇饼干,那猴头菇粉是必不可少的。可这猴头菇粉一是不好买,而是怕买到惨假的。所以自己动手做吧,自己做的百分百可靠安全!”

厨艺研学农庄:食材清单(原料调料)

主料
  • 猴头菇3朵
辅料
  • 猴头菇3朵
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

自制猴头菇粉的手工做法(厨艺研学农庄图示教程)

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    1

    干的猴头菇

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    2

    洗净后用温水泡软

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    待猴头菇完全没有硬芯后反复用清水冲洗,这样可以去除猴头菇本身的苦涩味道

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    冲洗完毕挤干水分,撕成小朵

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    撕的更小一些,放在烤盘中

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    烤箱160度预热5分钟,入烤箱烤15–20分钟,最后要多观察,烤干即可,不要烤过头了

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    烤干的猴头菇,缩了很多啊

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    烤干的猴头菇放入料理机,用超细研磨功能打成粉就可以了。直接泡水喝也超营养的哦。但我都是用它做饼干和点心啦。

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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 农产品   自制食材   老人   朋友聚餐   午餐

【关于农产品与餐饮、食品行业的关系】食品是农产品的一个分支,而食用农产品则是农业活动的产品。农产品食品行业是民生工程。饮食行业隶属于食品行业,特指餐饮一类。——本文【农产农产品:猴头菇粉的做法_猴头菇粉怎么做_万山红的菜谱_69农业规划网的图解图示做法】用于农产品菜品制作、休闲农庄厨艺研学旅行及农产品等工艺技术参考。