中草药遇上休闲农业:跳出思维定式,就多一条致富路!




近期,农业部副部长陈晓华针对休闲农业发表文章表示:“十三五”期间,我们要从休闲农业和乡村旅游产业长远发展出发,加快产业提档升级,真正把农民劳动生活、农村风情风貌、农业产业特色体现出来,努力把这一新业态打造成农民就业增收的新的增长极。

今年的中央一号文件专门提出要大力发展休闲农业和乡村旅游,使之成为繁荣农村、富裕农民的新兴支柱产业!

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休闲农业机遇再次大爆发!

国际经验表明,当一个国家或地区人均GDP超过5000美元时,就会形成休闲度假的消费需求,休闲消费能力显著增强,并呈多元化趋势。未来20年,我国人均GDP水平将进一步提高,预计居民人均年休闲旅游将超过5次,全国休闲旅游市场规模将超过80亿人次,呈爆发式增长态势。

2016-2020年,休闲农业可以这么干!

  • 把农家庭院变成市民休闲的“农家乐园”和可住可租的旅店;把农业产区变成居民亲近自然、享受田园风光的景区,保障农民收入“四季不断”。
  • 贫困地区大都是未开垦的原生态地,往往生态环境良好,农产品特色明显,民俗风情各异,具有发展休闲农业和乡村旅游得天独厚的优势。在这些地区,大力发展休闲农业和乡村旅游,形成产业支撑,建立帮扶机制,实现利益分享。
  • 在生产优质农产品做大一产的基础上,发展加工业做强二产,发展休闲度假、养老养生、农事体验等做优三产,有机地把农业生产、农产品加工、休闲观光服务紧密结合在一起,实现了农村三次产业的融合发展。

那么,我们所说的将中草药与休闲农业进行产业融合,又该怎么做,有哪些优势呢,您往下看!

中国是中医药的起源地,在中药草上有很多值得挖掘的点,道地药材的生产数量和产值都占到了种植药材量的80%以上,所以对于中药种植而言不形成大规模很难做成产业,但是对于在农业领域融合较大的休闲农业来说,也许是一个极好的机会。

休闲农业实际上是走多产融合的产业模式,与中草药相关的休闲农业不是人们通常所述的生态农业旅游农业、高效农业等同意义上的生态农业观光,它是在原有的生态农业观光的基础上,立足中草药生态农业“健康养生”“绿色环保”以及“传统文化”科普教育的特点,充分利用中草药奇花异草的自然景观,形成“可览、可游、可居”的环境景观和集“自然一生产一休闲一康乐一教育”于一体的景观综合体,发展体验中草药农业与观光农业相结合的特色旅游。依据人们情趣变化的需要,中草药生态农业观光是以市场为导向,以区域优势为基础,以产业化经营为主线,融直接效益与观赏效益、长远效益与社会效益于一体的现代农业新体系。去打造一个以“中草药”为主题休闲农庄,对于有地域优势的新农人完全可以考虑!

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观赏

百草园是北京品种最多、规模最大的中药材展示园。整个园区花期从五月持续到十月,药材开花时五彩缤纷,药香扑鼻。中药材品种展示园区面积300亩,现有金银花、五味子、薄荷、连翘等56种中草药。整个园区呈阶梯状分布,药材成熟时,园区吸引了不少游客,从高处眺望,展示区中间还呈现出红黄相间的“阴阳鱼”景观。作为中小学科普教育基地,每个药材品种区设置了标识系统,介绍中药材的性味、药用部位、药用价值等相关知识。

体验

在京西的门头沟东佛山有一块“黄芩谷” 集黄芩种植、加工、观赏、采摘、黄芩文化体验、山林养生、休闲度假为一体。设有黄芩茶药采摘体验,可以亲自体验采茶的乐趣、了解京西山茶古文化,还可以在技师的指导下体验制茶工艺。并且地方上设置了山茶药膳,用黄芩茶制成的咯吱、包子、饺子、面条、咸菜等药膳,因别具特色而受到欢迎。

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科普

中医博大精深,浓缩了中华医学几千年的精髓,绝对有发掘的必要,但是现代人缺乏对其深入的了解,往往是“病急乱投医”时关注,因而也造成了一些误解。休闲农庄也可以专门设置科普区,讲解中药保健的相关原理,展示中药的制造过程,给游客普及中药知识,让游客能够感受到传统文化的魅力,接受中草药文化、健康养生”治未病”的科学知识。

周边

药草本身有很好的观赏价值,简单的药草加工,可以制成很多有意思的周边。例如香草类型可制成香囊、手工皂,药茶;利用药草熏制,可做一些传统物饰,纸扇、衣物等;也可以跟专业的药师合作配置一些简单的益气养生的药方,配置一些药膳的辅料等。

跳出思维定式,就多一条致富路

从小到大,我们从无知到有识,学习了无数的规则和定理,这些规则和定理在我们的潜意识中扎根很深,而我们并不知觉。有人说,阻碍我们发展的不是未知的领域,而是我们已经学到的东西。所以,人的年龄越大,学识越丰富,可能受到的影响就越大。很多所谓的聪明人都逃不过思维定势的负面作用。由于已有的知识、经验和习惯的束缚,你在处理一些“似是而非”的问题时就往往囿于旧有的条条框框,一旦你摆脱了它,你的思维就能闪烁出创造性的火花。