家庭芽苗菜,纯绿色无公害,观赏还能吃,7天左右就能吃

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本文隶属:03.亲子农业开发专题(第62/73篇)

随着人民生活水平的不断提高,所以对食品安全和食品营养价值的要求也越来越高,如何才能吃到放心无污染的食品呢,绿色无公害的芽苗菜正好满足人们的需求。

芽苗菜由于生长周期短,不需要打药、施肥。所以属于绿色无公害食品,而且口感好,富含多种氨基酸和微量元素,营养价值非常高。

家庭芽苗菜,纯绿色无公害,7天左右就能吃

但是目前市场上的芽苗菜由于利益驱动,多是使用激素、无根素、赤霉素或尿素浸泡催生的,这些方法生产的芽苗菜生长快、看相好、产量高,但是产品不够安全,并不符合绿色无公害蔬菜的生产标准。

家庭芽苗菜,纯绿色无公害,7天左右就能吃

为了让人们能够吃到自种的安全绿色无公害的芽苗菜,今天就教大家怎样家庭种植芽苗菜,全程只要7天左右。有兴趣的朋友,不妨在家体验一下,既能让人们体验到自己种植芽苗菜的乐趣,既可以食用,同时也能改善家庭环境,增加观赏价值。岂不是两全其美。

适合家庭种植的芽菜主要是,各种豆芽、萝卜芽、白菜芽、苋菜芽、芥菜芽、花生芽、豌豆芽(苗)、小麦芽、木耳菜芽、香椿芽、蕹菜芽等。

家庭芽苗菜,纯绿色无公害,7天左右就能吃

1、浸种处理:

芽苗种植前第一步先浸种可用水浸泡一夜,也可用30-50度左右的温水。当吸足水后,捞出,冲洗干净。

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芽苗菜塑料盘

2、播种管理:

播种前将塑料盘清洗干净后再使用。播种前先在栽培塑料盘底部铺上四层卫生纸作栽培基质,并将卫生纸用水喷湿(湿透),然后将浸泡好的种子撒播在上面。一定要撒播均匀,使形成均匀的一层,不要有堆积现象。播后用喷壶淋一遍水,并覆盖一层塑料薄膜保湿或湿布、湿卫生纸。

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3、日常管理:

整个生长期都要保持芽体湿润。出芽前,每天淋水2~3次,淋后依然用塑料薄膜盖好,为了保持芽苗湿润,芽体直立生长后至收获前,要增加淋水量,此时就可以把塑料膜哪去了,每天淋水3~4次。每次淋水量以使芽体全部淋湿同时基质也湿透为度,但不能使栽培容器底部有积水。

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4、温度管理:

夏季要加强通风,遮阳、降温;冬季要加强室内保温,以防芽苗受冻。芽苗在生长前期注意遮光,这样才能让芽苗鲜嫩,当芽苗达一定高度、大约6-7天就可以采收了,在采收前1天增加光照,产生光合作用使芽苗绿化。