丝瓜市场前景广阔,可加工成为中药,生活用品及工业用品

丝瓜起源于哪国哪地?根据《中国农业百科全书蔬菜卷》(1990),丝瓜于热带亚洲,又据《本草纲目》(1578)记载,在印度2000年前就有了丝瓜栽培,有些学者认为中国丝瓜是来自于印度引入的。丝瓜市场前景广阔,丝瓜不仅可以作为食用蔬菜,成熟的丝瓜晒干后制成丝瓜络,可用于加工成中药、床垫、坐垫、拖鞋、保健枕、化妆品、厨卫等生活用品及工业滤芯等工业用品。 Continue reading 丝瓜市场前景广阔,可加工成为中药,生活用品及工业用品

中国质量报新闻:拍黄瓜不是个小事!公共食品安全无小事!

近期,安徽合肥、池州等地多家餐馆因未取得冷食类食品经营资质售卖拍黄瓜等凉菜被监管部门处罚,引发社会广泛关注。公共食品安全无小事,精细化管理非常重要,条目分得越细,管理漏洞越少,越能够充分保证食品安全。当下,有一定规模的大型餐饮企业基本能够按照法律法规要求制售食品,但很多小餐馆对食品安全不够重视。 Continue reading 中国质量报新闻:拍黄瓜不是个小事!公共食品安全无小事!