烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。面包及蛋糕的烘焙制作，也是中小学研学劳动课程的热门项目，例如宁波市效实中学打造课外“共创空间”，将劳动实践与学生课余生活结合，打造共创共育空间，陪伴学生成长之路。学校“课间物语·烘焙研学基地”每周定期向学生开放，在课外时间开启了烘焙研学实践项目。烘焙工具有哪些那？以下是烘焙食品的基本制作工具。 Continue reading 中小学（青少年）烘焙研学劳动课程实训室之必备工具材料→

孩子和家长一起，共同地探索制作过程，成功制作出美食“黄瓜城堡”。学生（幼儿）在活动中能够相互合作、相互帮助。在活动结束后及时进行了活动反思。和学生一起品尝劳动成果，讲解蔬菜从田间种植（农民）到城市配送（物流）再到送餐桌美食（厨师）的全过程，讨论劳动精神、劳动合作和爱惜粮食的意义。 Continue reading 亲子生活劳动课程：动手制作美食“黄瓜城堡”，品尝劳动成果→