根据我国主食文化背景,大米主题研学课程开发方向有哪些?

在中国,在中国南方一般主食为大米,而北方偏向于小麦。在农村,谷类和薯类食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上,而城市居民也超过50%。中国主食的文化背景非常丰富,主食种别多种多样,反映了不同地区、不同民族的饮食文化和生活习惯。在中国,米饭的种类和口味各异,如东北的大米饭、江南的小米粥、广东的糯米饭等。以下提供了20个以大米(米饭)为主题的研学课程开发方向: Continue reading 根据我国主食文化背景,大米主题研学课程开发方向有哪些?

山西娄烦县:一座清凉绿色氧城,一座生态康养慢城,一座历史文化古城

娄烦县,位于山西省太原市西北部,是集山区、老区、库区于一体的省级生态文明建设示范区和乡村振兴重点帮扶县。娄烦有2500年历史,是一个古色老城,境内有国家文物保护单位“古楼烦国遗址”和西游记故事发源地的诸多印记。此外,娄烦还是一座有100年建党传承的红色名城,中国共产党早期领导人高君宇诞生在此,晋绥边区红色政权最早建立在娄烦。 Continue reading 山西娄烦县:一座清凉绿色氧城,一座生态康养慢城,一座历史文化古城

湖北举办优质农产品年货节,电商平台“年货节”消费呈现新趋势

春节前夕,湖北优质农产品宣传推介暨迎新春年货节在武汉市楚河汉街举行。1月12日,河北省唐山市丰润区举办 “非遗”年货节,棋子烧饼、麻糖等传统食品琳琅满目,评剧、剪纸、葫芦烙画等非遗技艺集中展示,营造出喜庆祥和的节日氛围。1月16日,一场名为“浙里来消费·嗨购金兔年”的年货节活动在浙江杭州临平启动。另外,京东、天猫、苏宁、抖音、快手等线上电商平台均有年货节活动。 Continue reading 湖北举办优质农产品年货节,电商平台“年货节”消费呈现新趋势

2022年部级农业品牌精品公布,湖北地域的6个农产品入列

农业农村部公示的75个农业品牌中,湖北地域的恩施土豆、潜江龙虾、宜昌蜜桔、随州香菇、洪湖莲藕、恩施玉露等6个农产品入列。9月21日,武汉市农产品区域公用品牌“江城百臻”正式对外发布,这是覆盖武汉市全区域、全品类、全产业链的农产品区域公用品牌,由市农业农村局牵头组织、武汉农业集团进行运营管理。 Continue reading 2022年部级农业品牌精品公布,湖北地域的6个农产品入列

天津为中小学配餐质量加装“安全锁,湖北增配1名中小学食品安全副校长

近日,湖北省食品药品安全办等七部门印发《湖北省中小学校食品安全副校长管理暂行办法》,要求全省每所中小学校至少增配1名食品安全副校长,优先为偏远农村地区学校配备。在新学期线下复课开餐前,天津全市实行校外配餐的中小学将把学校选用的配餐企业相关视频接入学校,学校远程监督操作过程,强化保障校园食品安全。 Continue reading 天津为中小学配餐质量加装“安全锁,湖北增配1名中小学食品安全副校长

校园农场:选择有机农业种植模式还是选择水培模式为好?

在校园农场以及实际农业生产基地建设中,我们会面临选择有机农业种植模式(不外加化学物质的土培模式)还是选择水培(雾培)模式的问题,其实这二则各有利弊,可以根据校园农场建设的课程目标来取舍。有机农业(土培模式)更加注重食品安全质量(质量更好,但产量偏低),而水培雾培模式国家注重高投入高产出(产量更高,但安全性偏低)。 Continue reading 校园农场:选择有机农业种植模式还是选择水培模式为好?

重庆巫山:深挖村镇特色,不挣钱的农家乐赚钱了 !

海拔1300米的巫山云雨康养旅游度假区凉风习习,度假区内,龙可国经营的肥肠鸡餐饮店早已坐满了客人,“一个晚上就有四五十桌,客人除了住在周边避暑房的居民,还有不少上山玩耍的游客。”龙可国说。围绕康养度假游,巫山县已打造了25个乡村旅游示范点,培育星级农家乐50家,逐步形成生态化、高端化、品牌化、特色化的康养旅游产业体系。 Continue reading 重庆巫山:深挖村镇特色,不挣钱的农家乐赚钱了 !

校园农场:如何自制蔬菜种子?播种时如何预处理?

绿豆、红小豆、豇豆、花生:来自于菜市场,由于种子已成熟,直接用其种子播种即可(在购买时,尽量用果实发白的留种,这样种子成熟度会比较高)。蔬菜播种前,对种子进行浸种处理可以促进种子吸水、萌动,种子发芽快、整齐,发芽率高,同时还能杀死种皮上的病菌,有利植株健壮生长。下面就来看看蔬菜种子的二种常用浸种技术。 Continue reading 校园农场:如何自制蔬菜种子?播种时如何预处理?

教育部招募退休教师前往农村学校工作,农村学校如何保留乡土味?

现在,乡村学校办学规模越来越小,甚至个别地方出现了老师比孩子还多的现象。7月12日从教育部获悉,教育部办公厅、财政部办公厅日前印发关于做好2022年银龄讲学计划有关实施工作的通知。根据通知,义务教育阶段计划招募5000名讲学教师前往县镇和农村学校工作。“学校应该是孩子们生活的家园、学习的乐园、实践的田园。” Continue reading 教育部招募退休教师前往农村学校工作,农村学校如何保留乡土味?

《南瓜爷爷家来客人了》:幼儿园中班数学思维与食育课程教案

中班数学思维与食育课程教案《南瓜爷爷家来客人了》适用于中班的数学主题教学活动当中,让幼儿观察发现图片上的线索,初步了解蔬菜的不同特征,对生活中常见的蔬菜感兴趣,乐意按提供的线索积极思索,引发幼儿学习的兴趣,快来看看幼儿园中班数学优质课《南瓜爷爷家来客人了》教案吧。 Continue reading 《南瓜爷爷家来客人了》:幼儿园中班数学思维与食育课程教案

平湖市隐世田园乡村游:钟埭村→钟埭街道樱花里→沈家弄村

平湖市地处长江三角洲,位于杭嘉湖平原东北部,属北亚热带季风气候,地形地貌属江南古陆外缘杭州湾凹陷,为一冲积平原。2022年2月被评为2021年度新时代美丽城镇建设优秀县。2022年入选“第三批浙江省全域旅游示范县”名单。2022年5月入选浙江省首批共同富裕示范区最佳实践名单。三家村依托丰富的稻田资源,以稻作文化为主题, Continue reading 平湖市隐世田园乡村游:钟埭村→钟埭街道樱花里→沈家弄村

新疆:南疆地区设施蔬菜生产规模成型,棉花发展的数字化技术势在必行

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目前,南疆地区设施蔬菜种植面积由过去占全疆的四成提高到近八成,成为新疆最重要的设施蔬菜生产基地。2020年新疆棉花产量达516.1万吨,较2019年增长3%,占全国棉花总产量87.3%。进入2022年,随着气温逐渐转暖,新疆春耕备耕工作由南向北陆续启动。新疆全区各级农业农村部门早部署、早安排、早行动,积极做好春耕农资保供工作,农资储备供应情况整体稳定,种子、化肥、农膜、滴灌带等农资到位率均超80%,预计能够满足春季农业生产需要。 Continue reading 新疆:南疆地区设施蔬菜生产规模成型,棉花发展的数字化技术势在必行

湖北省:培育特色产业,壮大龙头农企,树立区域品牌

近日,湖北省农业农村厅、省发展和改革委员会公布了2021年湖北省现代农业产业园名单,武汉市蔡甸区水产现代农业产业园、黄石经济技术开发区·铁山区香椿现代农业产业园等46个产业园上榜。张利宏建议,依托神农架丰富的水资源发展冷水生态养殖,把神农架部分地区纳入休闲娱乐垂钓试点,推动一二三产业深度融合。 Continue reading 湖北省:培育特色产业,壮大龙头农企,树立区域品牌

“十四五”推进农业农村现代化规划:1个首要任务,7个重点任务及时代背景

2021年12月,国务院印发了《“十四五”推进农业农村现代化规划》(以下简称《规划》)。《规划》把保障粮食等重要农产品有效供给作为推进农业农村现代化的首要任务,并调动地方政府重农抓粮和农民务农种粮“两个积极性”,以及推进经营服务和农业机具创制“两个创新”。《规划》明确聚焦7个方面重点任务,即“三个提升、三个建设、一个衔接”。2021年,因全球性的疫情影响及极端天气增多,使得粮食生产遭受了很多不利因素影响 Continue reading “十四五”推进农业农村现代化规划:1个首要任务,7个重点任务及时代背景