中小学(青少年)烘焙研学劳动课程实训室之必备工具材料

烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。面包及蛋糕的烘焙制作,也是中小学研学劳动课程的热门项目,例如宁波市效实中学打造课外“共创空间”,将劳动实践与学生课余生活结合,打造共创共育空间,陪伴学生成长之路。学校“课间物语·烘焙研学基地”每周定期向学生开放,在课外时间开启了烘焙研学实践项目。烘焙工具有哪些那?以下是烘焙食品的基本制作工具。 Continue reading 中小学(青少年)烘焙研学劳动课程实训室之必备工具材料