生活劳动实践课件:彩色蔬菜馒头的亲子劳动实践教案

研学实践目的:学会清洗蔬菜的基本方法;认识高筋面粉及和面擀面技巧;了解榨汁机和电子秤的使用方法;认识酵母的作用及面团发酵方法;研学活动操作步骤:清洗干净所需蔬菜(红萝卜或火龙果,菠菜或西蓝花);用榨汁机榨汁,取汁备用;分别称取90克的蔬菜汁(二种颜色),备用(图示的是胡萝卜180克的,配300-400可面粉); Continue reading 生活劳动实践课件:彩色蔬菜馒头的亲子劳动实践教案