橘子燕麦饼的(图演)手工研学做法

准备材料(小橘子三个,燕麦适量)。把橘子用手挤出汁加燕麦里和均匀,平底锅加少许油烙熟即可。里面也可以加点糖和葡萄干。这个橘子燕麦饼宝贝特别爱吃,有淡淡的橘子味道,口感软软的。 Continue reading 橘子燕麦饼的(图演)手工研学做法

图演图示:海苔薄荷叶螺旋薯条的自制手工做法

1所有材料备用,冷冻螺旋薯条无需解冻,低筋粉加入1汤匙的水拌均匀。 2将薄荷叶放入拌好的面粉浆里,两面浇上面粉浆。 3玉米油加热至160度。 4将面粉浆里的薄荷叶取出,将多余的面粉浆稍微滴干;这样炸的时候可以减少热油的溅出,然后把薄荷叶放入油里炸约20秒薄荷叶浮起即可捞出。 Continue reading 图演图示:海苔薄荷叶螺旋薯条的自制手工做法

食品烹制:泡萝卜的加工做法

1呵呵,都除皮洗净 2先切成段,在切成片,在切成条 3都一样(姜蒜都切片)都切好用盐掩一下 备用 4调味水(要用开水放冷在放入各种调料调味,野山椒的水也要放进去喜欢辣点就多放点,醋也一样)调好的味水要突出几种味 盐味 甜味不宜太甜 酸味适中 辣味依个人 Continue reading 食品烹制:泡萝卜的加工做法

如何手工做豆沙:69农业规划网的图文演示做法

1赤豆;2赤豆洗净放入电饭煲里;3电饭煲插入电源,赤豆煮开5分钟就保温,共四次;4赤豆煮好后放入搅拌机里;5搅拌1分钟倒出;6这是搅拌好的赤豆泥备用;7起油锅;8放入搅拌好的赤豆泥煸炒均匀;9然后放入糖和玉米淀粉煸炒;10煸炒至赤豆泥粘稠为止,豆沙就做好了,出锅装碗 Continue reading 如何手工做豆沙:69农业规划网的图文演示做法

研学:简易蜜红豆的图演手工做法

1红豆用水浸泡2个小时以上,如果没时间也可直接煮。 2放到锅里大火烧开。 3改小火煮约1小时。 4另起一锅,加入冰糖小火焖化。 Continue reading 研学:简易蜜红豆的图演手工做法

农产加工:醋泡黑豆的图解做法

1准备好醋和黑豆。2把黑豆放入水中洗干净。3然后放入平底锅中用中火炒。4炒到豆皮开裂,冒出豆香味出锅。5晾凉后,放入容器中。6倒入2倍的醋,盖上盖子密封,一周后就可以吃了。 Continue reading 农产加工:醋泡黑豆的图解做法

食品烹制:自制酱的加工做法

1准备材料。把杏鲍菇切丁,洋葱切丁,蒜切末。2豆瓣酱添点温水搅匀。3打入一只鸡蛋,搅匀。4准备好了,开始炒酱。5把蒜末爆香后,洋葱丁和杏鲍菇丁一起倒入锅中翻炒熟。6依次加入料酒、酱油、五香粉。继续炒。7炒熟后我又随手撒了一把虾皮。 Continue reading 食品烹制:自制酱的加工做法

农产品:腐竹的图文演示做法

11、将黄豆浸泡6小时以上,确保黄豆浸胀。 22、用搅拌机将黄豆加水打成豆浆。 33、并用纱布袋过滤。 44、过滤好的豆浆用小锅隔水加热至沸腾,小火继续煮,保持大锅中的水在微沸状态。 Continue reading 农产品:腐竹的图文演示做法

图示:手工自制烤红薯条的方法

1红薯去皮清洗干净上锅蒸熟。(图中用的是白心红薯) 2把红薯切成稍微厚点的片状,再切成粗条。 3均匀的放到烤盘里,烤箱提前预热,放中层,上下170度,烤15分钟。中间观察颜色反面再烤至金黄即可。 4成品图,简单方便的小零食。 Continue reading 图示:手工自制烤红薯条的方法

手工自制香脆炸鸡米的方法(图示)

1鸡腿洗净沥干水分。 2将鸡腿骨肉分离,再将皮去掉。 3切成小块。 4切好的鸡腿肉放入碗中,调入盐,鸡精,酱油,黑椒粉和奥尔良腌料,用筷子搅拌均匀,静置入味1个钟头或以上。 Continue reading 手工自制香脆炸鸡米的方法(图示)

农产加工:糖醋子姜的图解做法

1挑选姜芽较多的子姜,去除红色的外皮,将其洗净,沥干水分。2切成薄片,越薄越好。3加入盐。4拌匀,静置2个小时左右,让其释出水分。将子姜摊开,晾干。5糖醋子姜;6将晾干的子姜放入瓶中。白糖和米醋约为1:1,调配成的糖醋汁能淹没子姜即可。做好的醋姜,若放冰箱冷藏,保存一年都没有问题。 Continue reading 农产加工:糖醋子姜的图解做法

竹主题研学园:竹筒饭的手工做法

1大米洗净泡水半个小时,把米放入水里煮开两分钟,捞起备用 2肉粒,洋葱粒,豌豆,玉米粒放一起,加入姜片花椒粒老抽十三香码味 3将搅拌好的大米和菜,放入竹筒里 4冷水上锅蒸40分钟 Continue reading 竹主题研学园:竹筒饭的手工做法

百合大黄米竹筒饭的手工做法

1准备食材。新鲜百合剥开洗净。大黄米清洗浸泡过夜。2将大黄米、百合和适量冰糖入锅,加平常烧饭量的水。大火煮至水基本收干。3竹筒内壁抹一层薄油,黄米饭中加少许枸杞拌匀,盛入竹筒,加水至与饭表面齐平。4蒸锅上汽,竹筒加盖入锅大火蒸约三十分钟。 Continue reading 百合大黄米竹筒饭的手工做法

研学:海南黎家竹筒饭的做法

取新鲜青竹(节距较长为好),每节锯开一端,洗净晾干,用精猪油抹拭竹筒内壁,将调好味的山兰米同瘦肉粒控匀,分两等份加进两节竹筒里,入适量清水(每筒约250克),然后,用干净布条捆扎封堵竹筒口,放进200度的电烤炉中烤约半小时至熟,关电源继续在炉中锔干。 Continue reading 研学:海南黎家竹筒饭的做法