创业故事:养七彩山鸡+亲子游戏年营收800多万

在淮南市八公山区山王镇南塘村,研究生王磊磊回乡养山鸡的故事一直被村民们津津乐道。他走出了山窝窝,却又重返家乡;他放弃了上海月薪过万的白领工作,最终选择当“农民”。5年时间,历经挫折,通过“两条腿走路”和“借鸡生蛋”,这个有闯劲的年轻人不仅实现了他的创业梦想,实现年营收800多万,还带领着乡亲们共同致富。

王磊磊的“创业梦”

王磊磊和他的七彩农产品

王磊磊,八公山区山王镇人,1984年出生,打小起学习一直不错,作为村里屈指可数的大学生,本科毕业后,又以全系第四的成绩考上了西北农林科技大学硕士研究生,主攻动物发育专业。用自己所学为家乡做点事是他一直以来的梦想,正是这个信念引导和支撑着他走上创业之路。

刚毕业时,他和同学们一样在大城市找工作并面试成功了一家不错的单位。在通过试用期、即将签订劳动合同的前一晚,盘亘在脑中多年的创业梦再次发酵膨胀,“如果签订3年合同我的创业梦想很可能就此终止”,最终他毅然决然地放弃了大城市的优越工作,瞒着在上海打工的家人回乡自主创业。

2012年,王磊磊带着积攒的5万元钱,在当地政府的帮助下承包了十几亩荒山开始驯养七彩山鸡

七彩山鸡 二艰辛的创业历程

创业道路从没有一帆风顺,起初家人反对,资金匮乏,只能在靠近山边处租林地和几间破旧的房屋,缺水断电,每天挑40多担水,天黑后只能手电照明。然而让他遭受打击的是,由于缺乏实际经验,每天起早贪黑辛苦工作的结果是第一批鸡苗全军覆没。

自认为已经“将自己逼上了绝路”的王磊磊再次购进了600只小鸡苗。有了前面失败的经验,王磊磊这一次有了进步,这600只小鸡苗中大约有95%都成功地饲养成活。

这年中秋节前夕,王磊磊第一次尝到了创业的甜头。大约300只七彩山鸡以每只150元的价格卖给了饭店,剩下的200多只七彩山鸡被人高价上门买走。这一次的收入,让王磊磊还清了欠账,还赚了4万元。


七彩山鸡养殖

经过两年的努力,王磊磊的山鸡养殖初现规模,养殖情况向好,他还利用专业知识反复研究,将七彩山鸡成活率由原来的80%左右提升到现在的95%。

可困难远不止这些,2013年的禽流感又给了他致命一击。长成的鸡不能卖,干耗饲料钱。“3个月我亏了30万左右,天天自己舍不得吃,省的钱买玉米、麸皮给小鸡吃,硬省。那时候有朋友聚会,我从来不去,身无分文那种感觉。”

硬撑着挨到了2013年9月底,禽流感疫情得以控制,活禽市场开始复苏,王磊磊的山鸡终于可以销售。因为养殖户的鸡在禽流感的风波下存量很少,山鸡卖的异常火爆,三个月卖了12000多只,纯利润60多万元。


纯散养的七彩山鸡

这一次浩劫,也让王磊磊看到了山鸡市场之大。为了能大量供货,王磊磊牵头成立了淮南七彩南塘珍禽养殖专业合作社,通过公司+农户经营模式,无私传授自己的养殖技术和经验教训,带动村民共同致富。

“养山鸡+亲子游”两条腿走路

然而,禽流感的风波始终让王磊磊心有余悸,他想了一个办法,即使在禽流感突发的情况下他也能规避风险降低损失。办法就是与当地八公山景区合作,每周末举办一次亲子游戏,而王磊磊就是亲子游戏的组织策划者,像抓小山鸡、用勺子运山鸡蛋等游戏,很受游客们喜欢。


王磊磊组织主持的亲子团用勺子运山鸡蛋游戏

“小朋友们玩得很开心,又想了解这东西,那么好,我们就给他们讲解,这个鸡是怎么生长的,有什么特点,有多少营养价值,有多好吃。我们做活动的目的也是为了把产品推广出去,让大家接受,让大家多了解。”

此外,王磊磊还在景区外开了一家土特产店,除了销售七彩山鸡和山鸡蛋以外,还销售其他当地土特产,借助景区丰富的游客资源与自己养的山鸡形成销售互补。


景区门口的土特产店,活鸡装到礼盒里售卖

两条腿走路,用亲子带来的销售收入支援养殖场,或者用养殖场的营收平衡特产店和亲子活动

借鸡生蛋合作共赢

为了更好的实现风险控制和产业互补,王磊磊和当地的一些养殖和种植基地进行合作,打造了一条休闲观光体验式的旅游路线,游客们能够在种植养殖基地采摘、捡鸡蛋。而这样一条内容丰富的路线,游客们也很感兴趣。这在王磊磊的眼里就是借鸡生蛋合作共赢。

学生团体参观散养农产品养殖鸡舍

与此同时,王磊磊还和当地一个很有名的大酒店合作,借助酒店的名气和平台,把七彩山鸡定位成一个中高端产品,并研发出一系列特色菜品,进一步打造自己的山鸡品牌。

到2017年初,共有42家养殖户加入到合作社中,年销售额达到800多万元。

评论:

把亲子游戏作为规避禽流感的第一方法,并把山鸡和鸡蛋放到景区以及各种基地供游客体验,这种自我宣传方式也尤其值得借鉴。推广鸡和鸡蛋如此,推广其他产品也不外如是。如何根据农庄农产品设计亲子活动、如何利用儿童心理设定活动主题?