长久以来，农民朋友日出而作，日落而息，种麦子只是为了更多的产量，种果树只是看最后的果实产量。其实在农业生产过程之中，有许多功能价值被我们忽视。比如植物开花期间可以观赏，吸引更多的游客来参观，获得一部分收入。结果期间可以观赏性的采摘，获取一部分收入。产品成熟之后，初级农产品加工可以走向更大的市场。
我们往往只记得它的实用功能，忘记农业本身具有更多的功能价值，例如生态功能、休闲功能、教育功能和文化功能被忽视。很少想着在整个过程如何拓宽发展产业。我们只是当做主业来干，不会关心延长产业链，不会加宽产业链，整个过程，每一步利用好了都是无限财富。
这种模式在许多东亚国家比较流行，比如韩国日本，在澳大利亚和荷兰也比较成熟。
我们来看看日本，你可能想不到，日本的Mokumoku农场，去年黄金周一周时间，6万名游客涌入这里。这些排队的游客来这里主要做一件事——赏猪，其中接近一半是中国人。猪肉价格一直保持高位，可是总不能没有见过猪吧！看猪也不至于非得到日本去吧！到底是脑子有病还是外国的月亮真的比较圆？
赏个猪，都要到日本去，让人不可思议，到底是什么吸引了中国人？他们如何做到的呢？
Mokumoku农场位于日本三重县伊贺市青山镇小山沟里，人口8000人，外围区总面积1500亩，农场核心区占地200亩，就这么个农场，年产值54亿日元。
1987年，农民後藤智在人迹罕至的山上，创办了Mokumuku工作室，它由农户养猪的经营联合体发展而成，起初因销量惨淡，好几次差点关门大吉。
後藤智试水“手工制作伊贺猪香肠”，将整个过程公开化。原料用木醋酸与饲料混合后喂猪的猪肉，这种猪肉腥味很少，肉质柔软，制作整个香肠过程又十分有趣，很多家长带着孩子前来参观，亲自在这里学习香肠制作方法。由于肉味鲜美，制作过程有趣，慢慢的靠口碑式宣传，人多起来。
体验教室，学习操作，寓教于乐
青山镇有许多作坊，麦芽工坊，牛奶作坊，手工啤酒作坊，後藤智觉得把作坊联合起来，供城市游客体验不是更好？就这样传授手工经验的农场诞生了，把农场当成平台，Mokumoku农场就是一个大平台，它负责品牌和整体营运，最核心的是，经营者或农户，可以在内部独自生产或者加工。经营者或农户为农场提供了多样性的产品和手工技术。为整个农场的经营起到了不可替代的作用。
凡是想在农场交易的农户，必须提供种植农户照片与姓名，在一面墙上展示。所有的产品购买者都可以查到产地和种植者。所有的农户都可以参与进来，每一个项目都具有休闲体验和教育科普的功能，喂食，挤奶，制作香肠，面包甜点等。让孩子和家长可以体验丰富多彩的活动。消费者可以品尝还可以买走自己亲手制作的产品。
当你的孩子喝着自己挤的牛奶，和小猪零距离接触，去喂它，训练它，最后还可以亲手制作一串香肠，配上自己亲手制作的甜点或啤酒，该多快乐！大人和孩子共同获得休闲体验式乐趣，孩子得到更多的教育，孩子们天天都想去农场，谁不想让孩子去那里看看？
其实农、林、牧、鱼如何延伸到二、三产业，这是第一产业发展的关键。Mokumoku农场就做的很好。我们首先要改变的是更新第一产业的传统观念。要认识到第一产业不仅具备生产功能，而且它还有文化传承的功能，还有生态保护的功能。它的许多功能，如果都发挥出最大作用，每一种功能都会衍生出无限财富。改变观念，势在必行，第一产业才能更好的发展。
让第一产业相互融合二三产业，让二三产业附着其上，逐步使原本的第一产业变成综合产业，这种循环的生态商业模式，带动农业经济发展，又促进二三产业发展，形成闭环。这就是日本东京大学今村奈良臣提出的“第六产业”。按行业分类，农林水产业属于第一产业，加工制造业则是第二产业，销售、服务等为第三产业。传统意义上三个产业也是紧密衔接的，只不过是由三个不同的主体完成，第一产业根本拿不到二三产业之间的高额利润，第一产业是整个产业链中最贫穷的阶层。而第六产业中二三产业变成非主体。“1 2 3”等于6，“1×2×3”也等于6。三个产业融合，更多的应该是一个经营主体内部的产业融合，这就是“第六产业”的内涵。
日本的Mokumuku农场，其实给我们很好的启示，做好一个大平台，让所有的农户参与进来，让整个产业链价值链具有宽度广度和深度。
事实上，“第六产业”在我国开始发展，也并不是新鲜事物了。江苏茶场，上海农场等地，就打造了一条龙服务链：“生产 加工 销售”。但我觉得在深度宽度广度还不够，没有把人民群众的利益放在首位，生产过程和加工过程附加值太少。而风靡网络褚时健的“褚橙”，柳传志的“柳桃”和潘石屹的“潘苹果”等，由于这些知名人物变身“新农人”，借助电商平台推广农产品，他们注重了品牌，忽视了品牌生产过程的效益增值。虽然已经颠覆了中国传统农业的观念，但是还没有达到发展第六产业的目的：让农民朋友参与进来且得到实惠，宽度厚度明显不够。注重了产品的价值，忽略了产品生产过程的价值表现。
我国农业面临着小农经济和现代化大规模之间的矛盾，国家缺粮食，农民撂荒土地，如果把第一产业作为基础，让二三产业附着其上，为第一产业服务，让更多农民参与，且让他们是最大利益获得者，1×2×3等于6，才能解决我国现状，第六产业才会爆发式增长。 我们现在缺少的是像Mokumuku农场一样的平台。需要国家的大力支持，需要更多有识之士来谋划第六产业，抓住第六产业最早先机这一商业机遇，唯有如此我们的农业才会强大起来。
我们有许多土特产，如何让土特产“洋”起来，如何把土特产的优势发挥出来，如何把土特产这个产业链做宽，做深，做长，做广值得思考！
我在这里抛砖引玉，只是想告诉大家赏猪都要到外国去，是不是路太远了，也希望中国更多的地方可以赏猪，赏牛，赏鸡……
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