研学课程：竹筒饭（糯米-猪肉-豌豆）的图文演示做法

• 咸鲜 口味
• 蒸 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

竹筒饭的做法(图文攻略)

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  1

  新鲜豌豆用水洗干净

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  2

  猪肉切丁用料酒和姜丝去腥

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  3

  糯米泡水5小时

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  4

  锅内放油葱姜爆香，拣出扔了

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  5

  放入肉丁翻炒，变色放入豌豆翻炒几下即可关火

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  6

  把炒好的肉丁和豌豆、糯米搅拌均匀，放入味极鲜、盐、色拉油、五香粉调味

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  7

  新鲜竹子，用水洗干净

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  8

  把调好的糯米饭放入竹子里，加个红枣

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  9

  大火蒸25分钟，就可以开吃了