校园农场:选择有机农业种植模式还是选择水培模式为好?

在校园农场以及实际农业生产基地建设中,我们会面临选择有机农业种植模式(不外加化学物质的土培模式)还是选择水培(雾培)模式的问题,其实这二则各有利弊,可以根据校园农场建设的课程目标来取舍。有机农业(土培模式)更加注重食品安全质量(质量更好,但产量偏低),而水培雾培模式国家注重高投入高产出(产量更高,但安全性偏低)。 Continue reading 校园农场:选择有机农业种植模式还是选择水培模式为好?

日本政府极力表彰的Myfarm的共享农场模式,是怎么运营的?

菜吧:日本中央政府重点表彰:Myfarm的共享模式,是怎么运营的?

Myfarm公司,日本网红级农场的共享模式,这个日本典型的网红都市农园+共享农场运营模式的四大特色板块:会员制都市小农园;农业专门学校;农产品直营;农田土地租赁平台。这四大特色板块为目前农场主要的收入来源。其中,会员制都市小农园,比较类似目前我们国内不少地方所运行的开心农场模式,或所谓的“共享农场”模式,大家都很感兴趣。 Continue reading 日本政府极力表彰的Myfarm的共享农场模式,是怎么运营的?