幼儿园大班食育科学主题教案:好身体需早餐,壮身体不挑食

本文隶属:幼儿园教学方案(第13/119篇)

幼儿园大班食育科学专题教材《好身体需早餐,壮身体不挑食》旨在培养孩子良好的饮食习惯,强调早餐的重要性和合理搭配,以及身体对营养素的需求。教案活动A通过布偶情景对话、提问、分类讨论等方式,引导幼儿理解科学早餐的基本搭配方法——干稀搭配,并欣赏营养早餐,形成健康饮食意识。教案活动B通过故事和图片,让孩子们了解身体所需的各种营养素,培养良好的饮食习惯,鼓励孩子们不挑食,促进身体健康和成长。两个教案活动均注重互动性和实践性,帮助孩子们养成良好的饮食习惯,促进身体健康发展。

幼儿园大班食育科学主题教案:好身体需早餐,壮身体不挑食

教案活动A《好身体需早餐》

【A活动目标】

  • 能做好早餐的搭配,懂得吃好早餐的重要性。
  • 养成每天都要养成好的早餐习惯。
  • 了解人体对营养素的需求。
  • 积极参加各种活动,敢于表达自己的观点。

【A活动准备】

  • 牛奶、鸡蛋、面包、豆浆、稀饭等常见早餐食物。
  • 天线宝宝(丁丁、拉拉)布偶,《营养早餐》电子图片。
  • 自助餐:各类干稀早餐食物、餐具。
  • 餐厅环境布置、音乐磁带。

【A活动过程】

1、布偶情景对话,激发幼儿兴趣。

丁丁:哎呀,我今天好难受呀!

拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀?

丁丁:我今天早上吃了一块大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉:真是奇怪,今天我也很难受,早上因为快迟到了,只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。

丁丁、拉拉:这是什么原因呀?为什么会这样?(设疑)

2、提问:你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢?

3、幼儿回答,教师一一出示幼儿所说的食物。

4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。

通过观察、比较、分类,发现食物这些可以分成“干”“稀”两类。

5、讨论解疑:为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。

6、欣赏活动:营养早餐。

(1)知道早餐的食物很丰富,可以有许多种的“干稀”搭配方法,还可以在早餐后吃一点水果,均衡营养。

(2)师生讨论、总结:知道吃早餐的重要性,每天都要吃早餐才会身体健康。

7、品尝、交流:自助餐。在柔和的音乐声中,幼儿根据干稀搭配原则,自由选择“自助早餐”。

8、活动延伸:家园配合(家庭与幼儿园相互配合),在日常生活中,帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识,并与幼儿一起合理搭配营养早餐。

【A活动反思】

本次活动,针对小班幼儿的年龄特征,选取了“能干、稀、配、选早餐”为主要内容,进行了一系列活动。在这次活动中,通过对不同种类早餐食品的“干稀”进行直观的分类,使幼儿对“干”和“稀”这两类概念有了更深刻的了解,基本能正确区分和判断“干”和“稀”,掌握科学早餐的“干稀搭配”。

同时,通过观看各类营养早餐的电子类图片,让孩子们有一种直观的视觉体验,让他们了解到“早餐也能食用,也可以这么搭配”,从而加强对健康饮食的认识。在活动结束时,指导孩子们以干稀搭配的方式选择“早餐”,并在轻松愉快的氛围中品尝、分享和交流自己选择的食品和感觉,效果很好。

幼儿园大班食育科学主题教案:好身体需早餐,壮身体不挑食

教案活动B《壮身体不挑食》

【B活动目标】

  • 了解身体所需的各种营养素。
  • 从这个故事中,我们知道,只有多吃素,才能促进身体的健康和成长。
  • 培养良好的饮食习惯。

【B活动准备】

三只小熊的图片。

【B活动过程】

1、教师出示三只小熊图片,引起幼儿观察,提问:这三只小熊一样吗?什么地方不一样?(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖,有的瘦吗?

2、教师操作图片讲述故事。

3、组织幼儿讨论。

3-1)白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜,只吃肉);黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜,不吃肉);为什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因为它不挑食,身体不胖不瘦);你愿意做哪只小熊呢?为什么?

3-2)如何能象一只棕熊一样美丽?老师总结:如果每个人都想当一只可爱的小棕熊,那么你就应该像一只小棕熊,既要吃蔬菜,也要有肉。再加上三个小熊,我还买了三个不同体型的宝宝,我觉得这样可以更好的让孩子们更好的了解胖和瘦,也能给那些挑食的瘦子一个更好的教育。

小百科:早餐又叫早点、过早、早饭,是指在早上享用的餐。